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从这句记载里，我们不但能看出在当时膏向油的转变，而且还能得知当时主要的植物油是麻油，这里的麻油就是芝麻油。
另外，这里的《晋书》说的是东晋时期的书，不是唐朝时房玄龄他们共同编撰的“晋书”。
不过，这里说的是油可以代表古人说的膏，并不是说油字在这个时候才出现，事实上，油字出现得很早，在春秋战国时期的《麦秀歌》中曾经这样记载：
麦秀渐渐兮，禾黍……"
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